Dieta Mediterranea: per Dimagrire Senza Rinunciare al Gusto!
Uno dei modelli nutrizionali più salutari da poter seguire è sicuramente quello della dieta mediterranea, che si basa sul consumo di prodotti tipici dei paesi della zona mediterranea, tra i quali c’è l’Italia, la Francia meridionale, la Grecia e la Spagna.
Quali sono gli alimenti più importanti nella Dieta Mediterranea?
Pane, frutta, verdura, erbe aromatiche, cereali, olio d’oliva, pesce, vino.
Uno degli alimenti base è sicuramente il consumo di olio, un ottimo grasso vegetale. Tra le caratteristiche principali dell’olio di oliva è sicuramente quella di riuscire ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue.
Uno dei posti di prim’ordine è inoltre quello dei cereali. Una cosa molto buona è quella di non focalizzarsi sempre sullo stesso cereale, ma variare: mais, orzo, farro, avena. Sono molto buoni anche i cereali integrali, che hanno un livello di fibre più elevato rispetto a quello dei cereali classici.
I legumi sono un altro alimento da tenere in considerazione, dato il loro elevato apporto proteico, oltre a delle piccole parti di sali minerali, alcune vitamine e la fibra alimentare.
Molto importante, anche per idratare il nostro organismo, mangiare almeno 5 porzioni di frutta o di verdura ogni giorno o anche bere dei frullati di frutta.
Sono alimenti che ci saziano e non hanno praticamente calorie.
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