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Quello che non tutti sapevano è che i lupini sono una tipologia di legumi molto sana e piena di nutrienti. Secondo uno studio che è stato condotto in unione tra il Fat Institute (CSIC) e l’Università di Siviglia, infatti, ci sono sei diverse tipologie di lupini che sono molto sane, addirittura più di altri legumi. [...]
Uno dei modelli nutrizionali più salutari da poter seguire è sicuramente quello della dieta mediterranea, che si basa sul consumo di prodotti tipici dei paesi della zona mediterranea, tra i quali c’è l’Italia, la Francia meridionale, la Grecia e la Spagna.
Quali sono gli alimenti più importanti nella Dieta Mediterranea?
Pane, frutta, verdura, erbe aromatiche, cereali, olio [...]
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